Линь
Если вы никогда не пробовали рыбу по имени линь, то стоит воспользоваться этим рецептом и исправить ситуацию.
Если вы не любите костлявую рыбу, то линь – это то, что вам нужно. У него мясистое и сочное филе с небольшим
Рецепты из линя – в этом разделе сайта собраны лучшие рецепты по приготовлению вкусных блюд из линя. Линь (Ленок, леночек ) – это распространенный вид рыбы, обитающий как в проточных водоёмах, так и в закрытых озерах.
Данный вид рыбы считается одним из самых чистых, так как в нём не живут паразиты. Поэтому, если вы хотите приготовить линя, не обязательно всегда использовать длительную термическую обработку. Из линя можно сварить очень вкусную уху, пожарить его. запечь, высушить и многое другое.