Пробовали молоки лососевых?!
Если душа принимает — стоит попробовать!
Их продают практически во всех точках, где торгуют рыбой. У них мягкий рыбно-сливочный вкус и нежная консистенция.
Для любителей экспериментов предлагаю салат из рыбных молок.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоки лососевых 300 гр
- Яйца 3 шт
- Огурец 3 шт
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Лук зелёный 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
-
Молоки отвариваем в кипящей подсоленой воде не более 5 минут. Затем молоки охлаждаем. Отвариваем и охлаждаем яйца. -
Все ингредиенты мелко нарезаем. Добавляем консервированную кукурузу, нарезанную зелень. -
Салат солим, заправляем майонезом.
Салат с секретным ингредиентом готов!
Если не говорить с чем этот салат, то он вполне сойдет за салат с крабовыми палочками. Причем молоки, в отличии от крабовых палочек более натуральный продукт!
