Всем известна польза морской капусты.
Она самый богатый источник йода, который необходим для нормальной работы многих органов и систем нашего организма.
Чем йод и конкретно морская капуста полезны можете почитать в специальных источника, сейчас не будем тратить на это время.
Займемся непосредственно приготовлением салата
Ингредиенты
Порции: –+
- Морская капуста сушеная 50 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Яйцо куриное 3 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Соль по вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Лук зелёный 1 пучок
Шаги
-
Сушеную морскую капусту готовим как написано в инструкции на вашей упаковке. -
Лук нарезаем четвертинками кольца и слегка пассеруем на растительном масле. -
Сваренные вкрутую яйца мелко нарезаем. -
Все ингредиент смешиваем, добавляем чеснок вдавленный через пресс, мелко нарезанную петрушку и слегка сбрызгиваем лимонным соком. При желании посыпаем нарезанным зеленым луком.
Этот салат займёт достойное место в меню самых отъявленных и бескомпромиссных ппшек, тех, кому необходимо питанием пополнять запасы йода и просто любителей морской капусты.
Есть среди вас такие?
