Рецепты приготовления ухи в домашних условиях

Тааак, филе горбуши мы засолили(рецепт найдете на нашем сайте), но ведь остались голова и хвост!

Не так давно увидела в продаже ряпушку. Слышала про эту рыбку, а пробовала только в консервах.

Однажды, в студенческие годы,  меня очень удивила моя квартирная хозяйка, решившая приготовить уху из

Уха считается главным блюдом на любой рыбалке или в походе. Но кто сказал, что ее нельзя готовить дома?